Poissonnerie de l'île de Ré, Limoges

Informasi umum

Éric Beyrand poissonnier depuis 25 ans formé à île de Ré et son équipage frère et soeurs partagent la même passion : proposer à leurs clients les meilleurs produits de saison au meilleurs prix.

<< FRAICHEUR, CONSEILS ET CONVIVIALITE >> est la devise de la poissonnerie.

Etre professionnel, c'est choisir sur place. C'est pourquoi chaque semaine dans la nuit du jeudi, Eric se rend à la Rochelle pour sélectionner soigneusement au pied des bateaux, les plus beaux produits qu'il vous proposera le week-end.

Acheteur reconnu sur la criée, ses choix vous garantissent une fraicheur et une qualité irréprochable.

Toujours avec le sourire, l'équipe offre de nombreux services : découpe minute et des plateaux de fruits mer sur commande.

Coup de coeur pour les énormes thons d'Atlantique, entiers et découpés ici, cabillaud, saumon écossais Label Rouge fumé maison, soles, bars, maigres, encornets, lottes, Saint-Jacques, moules, huîtres et autres fruits de mers sont extra.

La poissonnerie de île de Ré accompagne vos achats de conseils: temps de cuisson, recettes simples, poissons parés, desarrêtés, rôtis, brochettes, vos demandes seront prises en compte avec écoute et savoir faire.

Téléphone: 05 55 32 41 98 ou 06 20 61 15 20